Les smoothies sont des boissons épaisses et onctueuses, obtenues en mixant des fruits — parfois des légumes — avec du jus, du lait ou du yaourt. Rafraîchissants et nutritifs, ils concentrent saveurs et vitamines dans une texture veloutée. Polyvalents et personnalisables, ils se déclinent en versions énergisantes, tropicales ou detox, parfaites pour un encas sain ou un petit-déjeuner léger.